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对“舌尖上的浪费”说不!省交通投资集团上饶管理中心纪委多举措制止餐饮浪费

2021-02-05 11:22:05来 源:      评论:0点击:
        勤俭节约历来是中华民族的传统美德。党的十八大以来,习大大总书记高度重视从源头遏制奢靡之风,持续推动在全社会形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,为把指示精神贯彻落实到位,上饶管理中心纪委启动坚决制止餐饮浪费行动,对“舌尖上的浪费”说不。
        餐前宣传,提高认识。中心纪委组织员工在线上以赣服通小程序实行“厉行节约 反对浪费”参与“光盘”行动签署承诺书、在员工食堂入口处位置摆放了“文明餐桌、光盘行动”易拉宝、食堂餐桌摆放“光盘行动”桌牌等方式,号召员工珍惜粮食、杜绝浪费,随时随刻进行倡议提醒。
        餐中监督,约束行为。中心纪委采取“1+1+X”联合监督形式,落实坚决制止餐饮浪费行为专项监督工作。“1”是建立食堂就餐轮值制度,由8个部门组建食堂膳食委员会,每天轮流派出1名监督员,检查食堂整体用餐情况,包括就餐人员餐盘剩余、后厨菜品分配、剩余处置情况等;另一个“1”是开展为期一个月的节约用餐专项监督行动,由中心纪委、纪检监察室成员作为“节约用餐监督员”,就中心员工在食堂用餐情况进行监督,检查是否做到光盘,是否存在浪费食物等行为,并对中心的客餐接待是否存在浪费行为进行监督,发现问题及时制止,教育引导员工拒绝舌尖上的浪费;“X”是号召员工互相监督、互相提醒,形成“人人都是监督员”“人人践行节俭”的良好氛围。

        餐后建制,固化成效。中心行政办公室专门修订相关管理办法,进一步规范客餐接待规定,细化接待程序和标准,严格落实提前审批规定。在接待用餐时,避免陷入“多菜有面儿、菜好显诚意、剩菜才体面”的思想误区,优先选择员工食堂,自觉践行按需上菜、节俭用餐、杜绝浪费,并由当次接待的负责人员落实实行。
        据悉,上饶管理中心纪委在今后的工作中继续加强对用餐接待工作的监督检查,确保制度行之有效,努力在中心上下形成厉行节约、反对浪费的良好风尚。  ( 张 青)
本文来源于上饶资讯网[www.srxww.com]
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